商品紹介

商品の特徴

魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精したこしひかりをエコ事業認定をうけた天然雪冷気の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米しました。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装にてお届けします。